上周和广东直男嬷嬷还有我的朋友另一个浙江人一起吃糖醋排骨端上来她们看到里面有青红椒都震惊了说怎么能加菜怎么还炸过,我:????这不就是糖醋排骨而且还少了最重要的菠萝啊
结果他们以为的糖醋排骨就是糖醋小排那样的,纯排骨,熬过糖色,还要撒点芝麻,呃,我的认知里这就是两个菜
没想到我们南蛮的地域认知差异会出现在这样一道菜上

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【北方朋友交流一下,你们见过这样的糖醋排骨吗?-哔哩哔哩】 b23.tv/iM7GlHo
搜索一下这是不是我一个人的问题发现不是,而且正宗老广把糖醋小排那种做法的糖醋排骨叫北方菜,笑死我了,这次真的是广东以北所有地方都可以叫北方

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