上周和广东直男嬷嬷还有我的朋友另一个浙江人一起吃糖醋排骨端上来她们看到里面有青红椒都震惊了说怎么能加菜怎么还炸过,我:????这不就是糖醋排骨而且还少了最重要的菠萝啊
结果他们以为的糖醋排骨就是糖醋小排那样的,纯排骨,熬过糖色,还要撒点芝麻,呃,我的认知里这就是两个菜
没想到我们南蛮的地域认知差异会出现在这样一道菜上

@rubisco 我天呢,我家糖醋排骨是炸的,炸完裹糖醋汁,撒蒜末,没有一根配菜……
感觉有菠萝的印象里是咕佬肉

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@articuno 对就是咕咾肉但是排骨,一直就管这个叫糖醋排骨………

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