自制奶油小方 @[email protected]

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在武汉度过了很开心的四天！为感谢香油，回馈一份辛苦总结的汕头美食推荐嘟><
不是本地人且已离开汕头，这篇当做纪念，永远怀念这辈子吃的最好的日子，个人口味贫民消费，仅供参考💗

首先是权威的牛肉火锅，重点在牛肉的新鲜度和每家特色沙茶酱，虽然大家都觉得【杏花吴记】是外地人吃的网红店，也吃过不少别家，最终还是最喜欢杏花吴记，简直上瘾的程度……个人觉得离开潮汕地区再也没有这么好吃的牛火TT
（本人秘制不辣蘸料：芹菜粒+蒜头油+香菜+沙茶酱，用一点点热汤化开）

然后是牛腩饭，如果象友有时间，可以去鮀浦吃【玲妹牛腩饭】，一定是小巷子里那家，不是大马路边上那家。我带了很多朋友到汕头玩，玲妹牛腩饭实属每一个人都念念不忘、想一吃再吃的地方，至今没有找到比她家更好吃的牛腩饭。对面兄弟卤味也超好吃，胃容量足够一定要试试。

以及果汁冰，潮汕果汁冰超好喝的！说实话哪家区别不大，不用刻意去哪家吃～纯水果打成冰就很完美了，很有名的【十二中草莓冰】我反而觉得不那么好喝，冰碴感和香精味有点重。
玲妹牛腩饭附近有一家叫【鮀浦老四果汁冰】，我一直都喝这个，推荐！如果不方便去，可以随便找一家梅汁水果店，基本都可以做果汁冰，可以从芒果冰开始尝试。

汕头市区应该在小公园和万象城那边，到汕头旅游肯定会去的。有个面包店叫【初幸面包】，开在万象城，那里的恰巴塔非常好吃，包体湿润q弹，大概是我吃过最好吃的恰巴塔。但万象城对面丹霞庄很多网红店实属又贵又难吃，不代表汕头平均水平。

以及生腌和夜粥，潮汕夜粥挺出名的，我一般去【物碗粥】吃，价格合理，服务亲切，吃过好几次从来没拉肚子的含金量。生腌的话，醉虾和蟹适口性最高，可以放心试，其他的各有各的腥味（血蛤非常恐怖SOS可以尝试一下！）

想吃海鲜的话，南澳岛随便一家大排档都很新鲜，在团购软件上找个套餐也不怕被宰。紫菜炒饭很好吃，但我觉得要看店的发挥。之前认识的南澳岛民宿老板有发过一个排雷名单，可以参考一下，我放下面↓。

汕头还有比较特色的小吃（主食），比如炒糕粿（沾糖的，这个也看不同店的发挥）
蚝烙（和厦门的不太一样，我觉得很油）
三角粿（每次我都去【品福记小吃】）
肠粉（汕头和潮州的都不一样哦，潮州有花生酱肠粉，而和广佛地区相比，汕头肠粉皮更厚，里面会加豆芽和生菜）
粿汁（形状特别的粿）
猪杂/牛肉粿条（推荐干拌做法！也就是沙茶酱拌粿条+一碗猪杂/牛肉汤，会在汤里加柠檬片，很特别）
潮汕双烹粽球（里面有虾米、乌豆沙、鹌鹑蛋、白果、猪肉之类的，口味咸甜，非常香，任何能接受咸甜粽子的香油都请试试！）
相比广州/粤式，汕头更接近福建/闽南风味，总之我很喜欢合我口味！物价也高（。。。）不过光吃饭吃普通的还好，上档次则可以很贵……

小时候爱看游戏王和虹猫蓝兔七侠传，长大发现找不到替代品，才知道原来儿童性癖武侠是个非常小众的领域