国内不知道但感觉这边炒菜没有锅气百分之九十五的原因1火不够大2用的油太健康了
@juukun 我这边也没有锅气好难受，日本人一辈子吃那么多炒饭炒面没吃过有锅气的炒饭炒面好可怜
@rubisco 日本人………！感觉日本人一般的炒饭炒面都有点像糊糊啊啊啊 碳水爱好者看了喜了又悲
@juukun 是的很多都勾芡，日本是小东北（没有说东北不好的意思
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