好想回广东,早上吃晶莹剔透加蛋的叉烧肠,中午吃河粉加弹牙有奶味的牛肉丸,晚上吃清远脆皮鸡石橄榄火锅先喝汤后吃肉
@rubisco 牛肉丸為什麼會有奶味
@zhenzhen 有些好吃的手打的牛肉香味很重,但好像只有我一个人觉得是奶味
@rubisco 我觉得有牛脂的部分好像比较容易品出这个奶味
@ccarbonbon 对我去潮汕吃纯瘦肉的就没有虽然很好吃,后来研究了一下是平常吃的都是有加点肥肉进去的
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@rubisco 我觉得有牛脂的部分好像比较容易品出这个奶味