我操给所有北美地区朋友们推荐这个honeynut squash（不知道别的地区叫什么）太太太太太好吃了，朴实含蓄克制又富有满足感的香甜，个头也小就一人一顿的量，甚至可以不用任何容器它自己就是盘子，感谢大自然的馈赠。
做法也很简单，劈开两半瓜瓤挖掉，涂一层油+一层蜂蜜+随喜撒点盐/黑胡椒/蒜粉/欧芹碎，丢空气炸锅或者烤箱210C烤20-25分钟，看差不多熟了拿出来，在瓜瓤的部位塞进坚果/洋葱碎/小块奶酪/小块培根火腿，拌匀，塞回炉烤五分钟，吃！
烤之前油可以多涂一点尤其是瓜瓤的部分，薄薄的比较容易烤透，这种渗了油+烤透的部位像烤红薯，一点油+中等熟度的部位像广式早茶南瓜蒸排骨里的南瓜，没什么油+没太烤透的地方像板栗，都很好吃，更别提还有奶酪坚果腌肉和香料从旁搭配，在南瓜这个小壮受旁边充当惊喜。我一开始完全是抱着没见过这么小的南瓜吃着玩玩的心情，结果吃到后面吃急眼了，真的是追着它啃，啃完一阵飘渺的平和喜乐，原来幸福就是这么简单……