那有没有好心人解答一下我小时候在家楼下最爱吃的写作煎饼果子但皮是软的不是绿豆面有蛋内里只加油条里面还有香菜葱和萝卜干的美味煎饼是什么……
@rubisco 山东煎饼？我们这里就是用面糊涂在锅上，然后打鸡蛋翻面，涂上酱放上油条撒咸菜这样，虽然和真正的“山东煎饼”这个商品不是一种东西
@Sixnnnn 山东煎饼也是脆的吧虽然我没吃过正宗的？！我现在怀疑是魔改版上海软蛋饼了！
@rubisco 也有可能？正宗的是有点脆的但是我感觉技术不好的就会软软一些，虽然还是好吃的
@Sixnnnn 懂了我只爱技术不好的煎饼，这就去抓几个不会煎饼的人给我做山东煎饼！
@rubisco 竟然是这样的真相！！！
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@rubisco 竟然是这样的真相！！！